{"id":13560,"date":"2025-04-11T12:02:02","date_gmt":"2025-04-11T10:02:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visitduesseldorf.de\/storys\/?p=13560"},"modified":"2025-06-04T14:31:38","modified_gmt":"2025-06-04T12:31:38","slug":"6-vegane-restaurants-in-duesseldorf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stories.duesseldorf-tourismus.de\/storys\/2025\/04\/11\/6-vegane-restaurants-in-duesseldorf\/","title":{"rendered":"6 vegane Restaurants in D\u00fcsseldorf \u2013 Zero Meat, Full Flavour"},"content":{"rendered":"\n
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Vegan Food Love<\/h3>\n\n\n\n

Vegane Restaurants sind f\u00fcr alle da! Ob Flexitarier*in, Vegetarier*in oder Pescetarier*in auf rein pflanzenbasierte Gerichte kann man sich einigen. Und D\u00fcsseldorfs pflanzliche Gastroszene boomt und begeistert mit exquisiten Konzepten, die nicht nur Veganer*innen \u00fcberzeugen. Wir haben f\u00fcr euch sechs innovative Restaurants mit veganer Speisekarte ausgew\u00e4hlt, die f\u00fcr Geschmacksexplosionen jenseits von Salat & Tofu sorgen. Von authentischer vietnamesischer Pho \u00fcber kreative Bowls und Burger bis hin zu thail\u00e4ndischen Currys und hausgemachten Dumplings \u2013 gekocht wird mit frischem Gem\u00fcse, raffinierten Gew\u00fcrzmischungen und rein pflanzlichen Zutaten. Lasst euch inspirieren und entdeckt sechs vegane Restaurants.<\/p>\n\n\n\n

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To1980 Vegan<\/h6>\n\n\n\n

Mitten in Little Tokyo<\/a> l\u00e4dt To1980 Vegan zu einer kulinarischen Reise nach Vietnam ein. Die Speisekarte bietet alles, was das Herz begehrt: von frischen Sommerrollen, \u00fcber aromatische Pho-Suppen bis hin zu knusprigen Banh Mi Sandwiches. Perfekt zum Teilen sind die Small Bowls mit bunten Vorspeisen von limettenfrischem Mangosalat bis hin zu knusprigen veganen Chicken Wings. Unser pers\u00f6nlicher Favorit: Die Flamingo Bowl mit Tofu im Reisflockenmantel und ged\u00e4mpften dicken Nudeln, die mit Zitronengras, Chili und aromatischen Kr\u00e4utern punktet \u2013 farbenfroh, instagramable und unglaublich lecker. Die hausgemachten Limonaden und Eistees sind eine erfrischende Begleitung zu den pikanten Gerichten. Vor allem der Blooms Blooms-Tee mit duftenden Bl\u00fcten ist ein Genuss. Wer Lust auf etwas Besonderes hat, kann sich durch die exotischen Cocktails probieren, darunter den To Gao mit Reisvodka und Beeren \u2013 allerdings eher etwas f\u00fcr experimentierfreudige Gaumen.<\/p>\n\n\n\n

to1980.de<\/a> <\/p>\n\n\n\n

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Hulala<\/h6>\n\n\n\n

Direkt am Carlsplatz entf\u00fchrt euch das Hulala in eine Welt mit Fokus auf pflanzlichen Genuss. Erst seit Fr\u00fchjahr 2025 stehen auch nicht vegan\/vegetarische Burger auf der Karte. Das tut dem hippen pastellfarbenen Surf-Ambiente mit Urlaubsatmosph\u00e4re aber keinen Abbruch: \u00dcppige Palmen, helles Holz und Rattanm\u00f6bel sorgen f\u00fcr positive Stimmung, sobald man den h\u00fcbschen Eckladen betritt. Auch das Essen macht happy. Es werden saftige Burger, knusprige Snacks und erfrischende Drinks serviert \u2013 vieles zu 100 Prozent plant-based und alles hausgemacht. Die Speisekarte bietet eine beeindruckende Auswahl an Burgern, Snacks und hausgemachten Limonaden. Unser Highlight: der Peanutbutter Bacon Burger. Die Kombination aus Erdnussbutter und veganem Bacon ist ein Traum! Dazu die Superfries (kalorienarm, dank Airfryer) mit cremiger Tr\u00fcffelmayo \u2013 einfach unwiderstehlich. Die Burger Patties basieren auf Erbsenprotein und bieten eine leckere Alternative f\u00fcr alle, die Fast Food bewusst genie\u00dfen m\u00f6chten. Neu auf der Karte und not to be missed: der Pistazien-Eiscreme-Bun mit Schokolade. Besonders praktisch: Bestellen kann man bequem per Self-Terminal oder Smartphone. Ein perfekter Spot f\u00fcr Freund*innen, entspannte Lunch-Dates oder ein genussvolles Dinner mit Blick auf den Carlsplatz.<\/p>\n\n\n\n

hulala.org<\/a><\/p>\n\n\n\n

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(Foto: Duy Tran\/Visit D\u00fcsseldorf)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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Urban Gorillaz<\/h6>\n\n\n\n

D\u00fcsseldorfs Urban Gorillaz bringen veganes Streetfood auf das n\u00e4chste Level. Eine riesige Auswahl, neue Ideen und kreative Burger, Wraps und Bowls, die f\u00fcr ungewohnte Geschmacksexplosionen sorgen, zeichnen das vegane Restaurant aus. Wo sonst kann man einen Burger mit gegrillter Banane und Erdnuss-Dip probieren? Ausgewogen komponiert, \u00fcppig belegt und mit fantastischen Saucen wie Cinnamon Plum oder Smokey White. Alles beginnt mit der Bestellung, dabei w\u00e4hlt man aus ganzen acht (!) verschiedenen saftigen Patties: K\u00fcrbis & Chia oder S\u00fc\u00dfkartoffel & Bohnen oder auch Jackfruit. Das Fingerfood Highlight: Avocado Chili Slices und Vish-Nuggets, die so authentisch schmecken, dass sie locker als Fischalternative durchgehen. Dazu Loaded Fries, goldbraun, knusprig und mit ordentlich Topping. Nicht nur das Essen \u00fcberzeugt, auch das Ambiente ist einzigartig: W\u00e4nde mit coolem Graffiti-Design, eine l\u00e4ssige Dschungel-Atmosph\u00e4re und ein Konzept, das auf Nachhaltigkeit setzt. Top sind auch die exotischen Getr\u00e4nke wie die Melonen-Rose-Limo, die das Essen abrunden. Wer sich durch kreatives, veganes Streetfood schlemmen will, sollte definitiv in diesem veganen Restaurant vorbeischauen.<\/p>\n\n\n\n

urban-gorillas.de<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Jay by Sila Thai<\/h6>\n\n\n\n

Vegane Restaurants sind nach wie vor keine Selbstverst\u00e4ndlichkeit. Pionierarbeit f\u00fcr gehobene Thaik\u00fcche leistete Jay by Sila Thai. Im Fr\u00fchjahr 2023 er\u00f6ffnete es, das erste rein vegane Thai-Restaurant in D\u00fcsseldorf. Mittlerweile bietet Jay by Sila Thai auch eine kleine Karte mit Fleischoptionen. Trotz gemischter Reaktionen auf diese Entscheidung, ist eines gewiss: An der Nordstra\u00dfe wird mit Hingabe thail\u00e4ndisch gekocht und die Auswahl der veganen Thaigerichte ist immer noch riesig. Die Speisen sind superauthentisch gew\u00fcrzt und kunstvoll angerichtet. Sei es das aromatische rote Curry, das einen geschmacklich umgehend nach Bangkok katapultiert. Oder aber das w\u00fcrzige Pad Thai mit Tamarinde und Limette. Geradezu s\u00fcchtig machen die herrlich knusprigen Vorspeisen, etwa die Sat\u00e9-Spie\u00dfe und Fr\u00fchlingsrollen \u2013 allesamt vegan und himmlisch. Die Atmosph\u00e4re ist gem\u00fctlich und stilvoll, mit viel Holz und thail\u00e4ndischen Elementen, die direkt aus Asien importiert wurden. Die Cocktailkarte mit exotischen Kreationen (darunter ein sehr interessanter Curry-Cocktail) macht Jay by Sila Thai zu einer tollen Location f\u00fcr einen kulinarischen Abend mit Freund*innen. Wer sich durch thail\u00e4ndische Klassiker in veganer oder klassischer Variante probieren will, ist genau richtig. Das Jay by Sila Thai ist ein Ort f\u00fcr alle Geschm\u00e4cker!<\/p>\n\n\n\n

Instagram: Jay by Sila Thai<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Marny\u2019s<\/h6>\n\n\n\n

Ein Caf\u00e9 wie eine warme Umarmung. Das Marny\u2019s in Oberbilk ist genau das: gem\u00fctlich, herzlich und voller hausgemachter, rein pflanzlicher K\u00f6stlichkeiten. Die kleine, feine vegane Speisekarte \u00fcberzeugt mit frischen, gesunden Wochengerichten. Unser Favorit: Die Hummus-Avocado-Stulle \u2013 sehr cremig und auf selbstgebackenem Brot serviert. Dazu empfehlen wir einen Bulgursalat mit frischem Gem\u00fcse und als s\u00fc\u00dfen Abschluss hausgemachten Kuchen, einfach k\u00f6stlich. Freitags ist Taco-Friday. Ein Muss f\u00fcr alle Fans von w\u00fcrzigem, mexikanischen Fingerfood. Die Karte wechselt w\u00f6chentlich und ist saisonal gepr\u00e4gt: Salat aus Roter Beete, Erdnuss und Rotkohl trifft auf Chili Sin Carne mit S\u00fc\u00dfkartoffeln. Wer Suppen liebt, wird ebenfalls gl\u00fccklich: Die Tomaten-Erdnuss-Suppe mit Stulle ist Soulfood und Magenw\u00e4rmer zugleich. Das Beste ist aber die wunderbare Wohlf\u00fchlatmosph\u00e4re samt entspannter Musik und charmanter Vintage-Einrichtung \u2013 Marny\u2019s ist mehr als nur ein veganes Caf\u00e9, es ist eine kleine Oase mitten in Oberbilk.<\/p>\n\n\n\n

Instagram: Marny’s<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Sen Vegan Cuisine: Vegane Restaurants zeichnet auch das einladende Interieur aus. <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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Sen Vegan Cuisine<\/h6>\n\n\n\n

In Bilk versteckt sich ein wahres Juwel f\u00fcr Fans asiatischer K\u00fcche: Sen Vegan Cuisine. Die Karte ist eine \u00dcberraschung f\u00fcr alle, die glauben, vegane Gerichte seien langweilig. Es wird mit viel frischem, buntem Gem\u00fcse panasiatische K\u00fcche mit Vielfalt kreiert \u2013 von Bowls bis Currys. Und man kommt definitiv in den Genuss von kreativem, veganem Sushi, das nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern auch den Gaumen \u00fcberzeugt. Besonders beeindruckend ist die Sushi-Platte Happy Time mit Crispy Tofu Maki und mit Spinat ummanteltem Seitan, Gurke und Mango. Yummie! Die Gem\u00fcse Dumplings Endless Love \u2013 ob gekocht oder frittiert \u2013 sind ebenfalls ein Tr\u00e4umchen. Wer nach so viel K\u00f6stlichkeiten noch Platz hat, sollte unbedingt die ged\u00e4mpfte Banane mit ger\u00f6steten Erdn\u00fcssen in Kokossauce probieren \u2013 unglaublich lecker. Das modern-asiatische Ambiente mit viel Holz und Gr\u00fcnpflanzen wirkt gem\u00fctlich, nichts lenkt unn\u00f6tig vom Essen ab. Ein echter Geheimtipp f\u00fcr alle, die asiatische K\u00fcche lieben \u2013 frisch, innovativ und komplett vegan!<\/p>\n\n\n\n

sen-vegan-cuisine-duesseldorf.de<\/a><\/p>\n\n\n\n

Text:<\/strong> Karolina Landowski
Fotos:<\/strong> Kristina Fendesack<\/p>\n\n\n\n

(Wir bem\u00fchen uns um die Richtigkeit aller Angaben, k\u00f6nnen aber keine Gew\u00e4hr \u00fcbernehmen.)<\/sup><\/em><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":19,"featured_media":13566,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[420],"tags":[548,22,710,709],"class_list":["post-13560","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastro-kulinarik","tag-burger","tag-essen-ausgehen","tag-thai","tag-vegane-restaurants"],"acf":[],"yoast_head":"\n6 vegane Restaurants in D\u00fcsseldorf \u2013 Zero Meat, Full Flavour - D\u00fcsseldorf Storys<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vegane Restaurants sind f\u00fcr alle da! 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