{"id":14396,"date":"2025-09-16T09:00:00","date_gmt":"2025-09-16T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visitduesseldorf.de\/storys\/?p=14396"},"modified":"2025-09-23T17:25:33","modified_gmt":"2025-09-23T15:25:33","slug":"chefs-in-town-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stories.duesseldorf-tourismus.de\/storys\/2025\/09\/16\/chefs-in-town-2025\/","title":{"rendered":"Chefs in Town 2025 \u2013 3 Tage, 200 Events & 100 Locations"},"content":{"rendered":"\n
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\u201eWenn am Ende gl\u00fcckliche G\u00e4ste nach Hause gehen, wissen wir: Unsere Mission ist erf\u00fcllt.\u201c
(Heiko Antoniewicz, Spitzenkoch & Schirmherr Chefs in Town 2025)<\/em><\/sub><\/sup><\/h3>\n\n\n\n

Nach dem erfolgreichen Deb\u00fct im vergangenen Jahr findet Chefs in Town 2025<\/em> zum zweiten Mal in D\u00fcsseldorf statt. Unmittelbar im Anschluss an das dreit\u00e4gige Kulinarik-Event trifft sich die Gastroszene im Areal B\u00f6hler auf der Rolling Pin.Convention, dem Fachsymposium der Gastronomiebranche \u2212 um Tim Raue zu zitieren: \u201eDie Rolling Pin.Convention ist die Fashion Week f\u00fcr K\u00f6che und K\u00f6chinnen. Hier werden die Trends der Zukunft pr\u00e4sentiert.\u201c Doch vom 26. bis 28. September, verwandelt sich D\u00fcsseldorf zun\u00e4chst in ein kulinarisches Paradies, das von Streetfood bis Sternek\u00fcche alles bietet. Chefs in Town<\/a> 2025 <\/em>bedeutet: Rund 200 Events von \u00fcber 100 teilnehmenden Betrieben verteilt \u00fcber die gesamte Stadt. Lokal, national und international ist nicht nur die K\u00fcche, auch die Chefs kommen aus allen Himmelsrichtungen nach D\u00fcsseldorf.<\/p>\n\n\n\n

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\u201eEs ist inspirierend zu sehen, wie G\u00e4ste \u00fcberall in der Stadt erleben k\u00f6nnen, wie vielf\u00e4ltig und lebendig die D\u00fcsseldorfer Gastronomie ist\u201c, so Agata Reul (Foto), Chefin des nach ihr benannten Sternerestaurants Agata\u2019s. Gemeinsam mit Bj\u00f6rn Freitag l\u00e4dt sie im Lohauserhof zur K\u00fcchenparty ein. Im Berens am Kai im MedienHafen \u00fcbernimmt das Team von Tim M\u00e4lzers Bullerei die K\u00fcchenregie. Und im Hotel Hotel schiebt Tim Raue besondere Pizza-Interpretationen in den Ofen. (Das Event ist bereits ausgebucht!) Es sind nur drei Beispiel daf\u00fcr, was D\u00fcsseldorf am letzten Septemberwochenende kulinarisch erwartet. Denn ein zentrales Element besteht aus den au\u00dfergew\u00f6hnlichen kulinarischen Kombinationen von lokalen Gastroheld*innen und prominenten Branchenstars von au\u00dferhalb. Die Vielfalt reicht vom B\u00fcdchen bis zum Fine Dining Table, vom Caf\u00e9 bis zur Hotelbar, von Fastfood bis zur Haute Cuisine. Verteilt \u00fcber die Stadtviertel und unterschiedliche Locations. Allen gemeinsam ist, dass Genuss, Kreativit\u00e4t und besondere Momente immer im Mittelpunkt stehen.<\/p>\n\n\n\n

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W\u00e4hrend der drei Tage Chefs in Town 2025<\/em> jagt ein Highlight das andere. Es liegt auf der Hand, dass es im Schumacher zum Bersten voll wird, wenn Alexander Herrmann am Sonntag mit Stefan Helmut <\/em>Paefgen Fr\u00e4nkisches Sch\u00e4ufele Carpaccio und Rheinischen Pillekuchen unter Schwammerl kredenzt. Auch weil zwei besondere G\u00e4ste erwartet werden: Fortuna-Legende Oliver Fink und der neue Kapit\u00e4n Tim Oberdorf. Ein Blick ins Programm lohnt sich und Reservierungen sind durchaus empfehlenswert. Wer einfach mal gucken m\u00f6chte, kann das beispielsweise bei Concept Riesling am Carlsplatz am Sonntag ab 13 Uhr. Tarik Rose aus Hamburg macht seinen beliebten Schweinebauch – f\u00fcr die passende Weinbegleitung ist gesorgt. Tickets gibt es nicht: first come, first serve. Gleiches gilt am Stadtstrand Tonhallenufer, wo Sternekoch Tohru Nakamura Soul Food zur Musik von Frans Zimmer aka Alle Farben auf den Teller bringt.<\/p>\n\n\n\n

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Erg\u00e4nzt werden diese Highlights durch vielerlei Eigeninitiativen lokaler Betriebe: K\u00fcchenpartys, Degustationen und innovative Konzepte unterschiedlicher Gr\u00f6\u00dfenordnung demonstrieren die kulinarische Bandbreite der Stadt. Viele Events sind online buchbar und f\u00fcr einige empfiehlt es sich, vorab zu reservieren, da die Pl\u00e4tze begrenzt sind.
Das gesamte Programm, Reservierungsm\u00f6glichkeiten und weitere Informationen unter chefsintown.de<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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F\u00fchrung<\/sup>
Craftbeer & Streetfood<\/strong>
<\/strong>D\u00fcsseldorfer Altbier hat Craftbeer in seiner DNA. Wir bringen dich backstage, zeigen dir die Zutaten und stellen echte Bierexpert*innen vor \u2013 ein hopfiger Blick hinter die Kulissen. On top servieren wir Streetfood von dem legend\u00e4ren Altstadt-Imbiss Ham Ham.<\/p>\n\n\n\n

Neugierig? Buche jetzt deine F\u00fchrung!
Hier geht’s zur Buchung<\/a>.
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Info<\/h6>\n\n\n\n

Rolling Pin.Convention<\/strong>
Im Anschluss an Chefs in Town findet vom 29. bis 30. September die Rolling Pin.Convention im Areal B\u00f6hler statt. Das internationale Food-Symposium ist Treffpunkt von \u00fcber 10.000 Fachbesucher*innen aus aller Welt, um sich auszutauschen, voneinander zu lernen, Impulse und Inspiration f\u00fcr kommende Gen\u00fcsse zu bekommen. Auf verschiedenen B\u00fchnen finden praxisnahe Demonstrationen, Masterclasses und Fachvortr\u00e4ge statt.
Weitere Informationen unter rollingpinconvention.de<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Fotos: <\/strong>Presse\/Chefs in Town<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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