{"id":14660,"date":"2025-11-19T10:00:00","date_gmt":"2025-11-19T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visitduesseldorf.de\/storys\/?p=14660"},"modified":"2026-03-06T12:25:52","modified_gmt":"2026-03-06T11:25:52","slug":"6-spots-genuss-weinbar-in-duesseldorf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stories.duesseldorf-tourismus.de\/storys\/2025\/11\/19\/6-spots-genuss-weinbar-in-duesseldorf\/","title":{"rendered":"6 Spots f\u00fcr Genuss in der Weinbar in D\u00fcsseldorf"},"content":{"rendered":"\n
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Sant\u00e9 & Salute in der Weinbar in D\u00fcsseldorf<\/h3>\n\n\n\n

Weinbar in D\u00fcsseldorf? Unbedingt! Die Weinszene w\u00e4chst stetig und Weinbar D\u00fcsseldorf ist das Schlagwort der Stunde. Au\u00dfergew\u00f6hnliche Bars zeigen die Vielseitigkeit, vom romantischen Backsteingew\u00f6lbe zum minimalistischen Salon f\u00fcr Champagner bis hin zur Weinbar mit Wohnzimmeratmosph\u00e4re und Quizn\u00e4chten. D\u00fcsseldorf bietet Weinkultur f\u00fcr ein spontanes Glas, intensives Tastings und lange N\u00e4chte. Wir haben f\u00fcr euch sechs Spots f\u00fcr Genuss in der Weinbar in D\u00fcsseldorf herausgesucht \u2013 Sant\u00e9 & Salute.<\/p>\n\n\n\n

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Galerie am Karlplatz<\/h5>\n\n\n\n

Die Galerie am Karlplatz wird seit 13 Jahren von Dieter und Julia Ahrweiler mit gro\u00dfer Herzlichkeit und Gastfreundschaft gef\u00fchrt. 50 Pl\u00e4tze, gro\u00dfartige Weinauswahl, eine Atmosph\u00e4re zwischen Wohnzimmer und Galerie. Das junge Team ist kompetent und \u00fcberaus freundlich. \u00dcber 170 Weine stehen auf der Karte, mehr als 100 davon offen. Ein echtes Signature-Format sind die Flights<\/em>: drei Gl\u00e4ser, zusammengestellt nach Themen wie Italien Rot<\/em>, Alte Welt<\/em> oder Warm Climate<\/em>. Perfekt, um sich durch die Welt des Weins zu probieren. Das Interieur ist warm und unpr\u00e4tenti\u00f6s. Viel Holz, eine offene K\u00fcche, ein beeindruckender begehbarer Weink\u00fchlschrank und Kunst. Reservieren kann man nicht, deshalb bildet sich vor \u00d6ffnung oft eine kleine Schlange. Das Publikum ist gemischt, genussorientiert, kommunikativ. Jeder Wein wird kurz vorgestellt, jede Empfehlung wirkt wie ein Tipp von Freund*innen. Ein weiteres Highlight: das kulinarische Profil. 19 ausgesuchte K\u00e4sesorten, die der Chef regelm\u00e4\u00dfig in Paris einkauft, Spaghetti \u00e0 la minute aus der offenen K\u00fcche, Flammkuchen, Cecina Carpaccio, Tr\u00fcffelsalami, franz\u00f6sische Zwiebelsuppe \u2026 Und wer Meer schmecken will, bestellt Austern oder Meeresschnecken vom Caf\u00e9 de Bretagne gleich gegen\u00fcber. In der Galerie am Karlplatz dehnen sich Abende lange aus, auch weil man meistens neue Bekanntschaften macht. Menschen, mit denen man eines gemeinsam hat: ein gutes Glas und gute Gesellschaft.<\/p>\n\n\n\n

galerie-am-karlplatz.de<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Eiskeller Bar<\/h5>\n\n\n\n

Um die Ecke der Ratinger Stra\u00dfe liegt die Eiskeller Bar, eine sehr charmante und geschichtstr\u00e4chtige Weinbar in D\u00fcsseldorf. Das historische Backsteingew\u00f6lbe war einst Teil des alten Eiskellers, der den D\u00fcsseldorfer F\u00fcrstenhof mit Eis versorgte. Heute lagern \u00fcber 300 Weine aus ganz Europa in dem Gew\u00f6lbe. Vis-\u00e0-vis der Kunstakademie haben sich die Weinexpert*innen Dorina Sill und Klaus W\u00e4hlen vor zehn Jahren niedergelassen. Ihr Anliegen: ein richtig gutes Glas Wein trinken \u2212 ohne Schwellenangst, in l\u00e4ssiger Atmosph\u00e4re. Die Tische tragen die Patina alter G\u00fcterwaggons, das warme Licht alter Fabrikleuchten taucht alles in weichen Glanz. Das Publikum ist ein bunter Mix aus Opernbesuche*rinnen, Studierenden der Kunstakademie und Paaren, die spontan auf ein Glas vorbeischauen. Rund 45 Weine sind aus der Karte mit \u00fcber 350 Positionen stets offen zu probieren. Die Weine stammen vor allem von kleinen, biodynamisch arbeitenden Winzerbetrieben. Auf der Karte finden sich beispielsweise Pinot und Chardonnay, k\u00fchle portugiesische Rotweine im Sommer und Rarit\u00e4ten aus den Dolomiten. Der Service ist aufmerksam, herzlich und immer zu einer Plauderei \u00fcber Winzer, Aromen und Jahrg\u00e4nge aufgelegt. Perfekt f\u00fcr alle, die Wein lieben, aber keine Fachbegriffe jonglieren wollen. Dazu gibt es feine Charcuterie aus der franz\u00f6sischen Region Comt\u00e9, S\u00fcdtiroler Schinken, Eifeler Bauernk\u00e4se und das legend\u00e4re K\u00e4segeb\u00e4ck von Gregor Buschmann. Franz\u00f6sische Chansons und das warme Kerzenlicht schaffen einen atmosph\u00e4rischen Mix aus Bistro und Katakomben. Im Sommer brummt die Terrasse, Flaschen werden geteilt, Geburtstage gefeiert, Dates genossen. Ein Ort mit Geschichte, Geschmack und Gef\u00fchl \u2013 und einer dieser D\u00fcsseldorfer Klassiker, die man unbedingt entdecken sollte, um wiederzukommen.<\/p>\n\n\n\n

eiskellerbar.de<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Le Pr\u00e9<\/h5>\n\n\n\n

Der Zufall f\u00fchrt eher nicht ins Le Pr\u00e9. Denn diese Weinbar in D\u00fcsseldorf verbirgt sich hinter einer unscheinbaren T\u00fcr an der Bilker Allee. Das Interieur wirkt, wie ein moderner, kuratierter Showroom: wei\u00dfe W\u00e4nde, schwarze Thonet-St\u00fchle, minimalistische Kunst. Das Spotlight liegt ausschlie\u00dflich auf Champagner und Weinen aus dem Burgund \u2013 selten, pr\u00e4zise ausgew\u00e4hlt und oft nur in winzigen Mengen vorhanden. Wer Gesellschaft sucht, nimmt Platz am gro\u00dfen Community-Tisch im hinteren Raum, vorne sind Tische f\u00fcr zwei bis vier Personen. Inhaber Nico Chen war in der IT unterwegs, bevor er sich seinen Traum von einer Weinbar erf\u00fcllt hat. Seine besondere Vorliebe: Champagner. Allerdings versteht er Champagner nicht als Symbol f\u00fcr Luxus und Show-off. Im Le Pr\u00e9 wird Champagner unter dem Aspekt des Winzerhandwerks auf Spitzenniveau angeboten. Dazu passt die reduzierte, moderne Klarheit der R\u00e4ume. Die Bar aus Massivholz mit Marmordetails setzt einen warmen Akzent, ohne die Coolness und Ruhe des Raums zu st\u00f6ren. Abends mischen sich im Le Pr\u00e9 Connaisseur*innen, neugierige Hipster und Menschen, die einfach Lust auf ein exquisites Glas vor dem Dinner haben. Ab und an kocht ein befreundeter Chef, der zuvor in Hongkong gearbeitet hat, kleine Gerichte auf hohem Niveau. Die Weinbar Le Pr\u00e9 ist ein nischiger, sehr souver\u00e4ner Neuzugang. Eine Weinbar in D\u00fcsseldorf, die stylisch, zur\u00fcckhaltend und hochspezialisiert ist.<\/p>\n\n\n\n

Weitere Informationen bei Instagram unter instagram.com\/leprewinebardusseldorf<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Fett Weinbar<\/h5>\n\n\n\n

Die Fett Weinbar ist einer der seltenen Orte, an denen Wein und Nachtleben eine perfekte Schnittmenge bilden. Im Zentrum der Bar des Szene-Gastronomen Walid El Sheikh steht Riesling mit all seinen Nuancen. Der Riesling kommt fast ausschlie\u00dflich aus Deutschland und wird flankiert von ausgew\u00e4hlten Natur- und Bioweinen. Das Snackprogramm bleibt bewusst knapp: Brot, Oliven, K\u00e4se. Ein Bier, zwei Longdrinks \u2013 der Rest der Karte geh\u00f6rt dem Wein und dem Vibe. Gestalterisch ist die Bar ein Statement: rohe, unverputzte W\u00e4nde, schwarzwei\u00dfe Deckenillustrationen, eine lange, mit jadegr\u00fcnen Kacheln verkleidete Bar, eingerahmt von Kristallgl\u00e4sern im indirekten Licht. Lampen, die wie Monde im Raum schweben. Die W\u00e4nde zieren in Endlosschleife ikonische Filmszenen, mal verrauchte 70er-Jahre-Atmosph\u00e4re, mal nostalgische Klassiker wie das Dschungelbuch. An der Wand h\u00e4ngen in Reih und Glied rustikale Holzst\u00fchle \u2013 als Dekoration und zugleich Reserve, wenn es richtig voll wird. Und das wird es. Vor der T\u00fcr bilden sich oft kleine Trauben an G\u00e4sten, denn die T\u00fcr z\u00e4hlt zu den strengeren der Altstadt. Wer drin ist, erlebt zwei Modi: Fr\u00fch am Abend sitzen Paare bei Kerzenlicht und guten Gespr\u00e4che an den gem\u00fctlichen Holztischen. Nachts steigt die Party. Donnerstags bis samstags legen ab 22 Uhr DJs auf: 80er, Dance, Hip-Hop, ein wilder Mix, der den Laden (und die Tische) in einen vibrierenden Dancefloor verwandelt. Die Fett Weinbar ist eine der coolsten Adressen der Altstadt: laut, l\u00e4ssig, lebendig \u2013 und mit einem Herz und Beat f\u00fcr Riesling.<\/p>\n\n\n\n

Weitere Informationen bei Instagram unter instagram<\/a>.com\/fett.weinbar<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

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Rheinton<\/h5>\n\n\n\n

Das Rheinton wirkt wie ein Wohnzimmer, das zuf\u00e4llig beschlossen hat, eine hervorragende Weinbar zu werden. Sommelier Binali Ihtiyar hat die Weinbar in D\u00fcsseldorf er\u00f6ffnet. Das Repertoire spiegelt seine Leidenschaft f\u00fcr junge Winzer*innen und weniger bekannte Weing\u00fcter aus Deutschland und Frankreich. Die Einrichtung ist ein gem\u00fctliches Potpourri aus Vintage-St\u00fchlen, altem Sofa, Holztischen und gestapelten Weinkartons. Vor dem Fenster rankt echter Wein, drinnen trinkt man sehr entspannt, aber mit Niveau. Jede Flasche bekommt ihr passendes Glas, man Wert darauf, dem Wein den Raum zu geben, den er zur Entfaltung braucht. Kleine Gerichte wie wechselnde Pasta und Eint\u00f6pfe oder Dip-Variationen, Kalamata-Oliven und eine klassische K\u00e4seplatte sind passende Begleiter zum Wein. Passend zur weihnachtlichen Saison gibt es ab November wei\u00dfen Gl\u00fchwein mit eigener Gew\u00fcrzmischung \u2013 aromatisch und w\u00e4rmend an k\u00fchlen Abende. Zu empfehlen sind auch die Food-and-Wine-Pairings sowie Mini-Tastings. Bei diesen Events widmet sich Binali Ihtiyar beispielsweise dem t\u00fcrkischen Weinanbau. Die gem\u00fctliche Nachbarschaftsbar ist ein Ort f\u00fcr Dates, Spontanbesuche und alle, die unkomplizierten Weingenuss lieben.<\/p>\n\n\n\n

wein-rheinton.de<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Cuv\u00e9e<\/h5>\n\n\n\n

Das Cuv\u00e9e in Flingern z\u00e4hlt zu den Weinbars mit Potenzial zum Stammlokal. Das Interieur ist eher laut als leise. Die W\u00e4nde leuchten in Petrol passend zum spektakul\u00e4rer Fliesenboden. Und das Publikum ist so bunt wie das Viertel selbst: Studierende, junge Familien, die Oma von nebenan und verliebte P\u00e4rchen. Das mag auch daran liegen, dass das Team seine portugiesisch-brasilianische Kulinarik auf die Teller bringt. Die rund 100 Weine auf der Karte kommen von kleinen Weing\u00fctern aus Deutschland und Europa. Im ersten Jahr brachte Cuv\u00e9e gemeinsam mit den Naturburschen den Wein No Cuv\u00e9e<\/em> heraus \u2013 Ironie inklusive. Im zweiten Jahr folgte dann ein weiterer gemeinsamer Wein, der Dreier<\/em>. Seid gespannt, welcher eigene Wein euch im dritten Jahr erwartet. Die Weinbar ist ein Szenemagnet, an dem Geselligkeit Programm ist: Bei regelm\u00e4\u00dfigen Bingo- und Quizabenden wird Wein nicht nur getrunken, sondern auch gewonnen. Und im Sommer \u00f6ffnet sich der Innenhof, ein stimmungsvoller Ort f\u00fcr kleine Konzerte, die das Cuv\u00e9e zu einem beliebten Kulturwohnzimmer in Flingern machen. Tipp: Legend\u00e4r ist das Samstagsmen\u00fc aus Salat, Currywurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Cr\u00e8me Caramel und einer Flasche Champagner f\u00fcr zwei.<\/p>\n\n\n\n

cuvee-flingern.de<\/a><\/p>\n\n\n\n

Text:<\/strong> Karolina Landowski
Fotos:<\/strong> Kristina Fendesack<\/p>\n\n\n\n

(Wir bem\u00fchen uns um Richtigkeit aller Angaben, k\u00f6nnen aber keine Gew\u00e4hr \u00fcbernehmen.)<\/sub><\/p>\n\n\n\n

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F\u00fchrung<\/sup>
Weinbar D\u00fcsseldorf Tour \u2013 Auf ein Glas<\/strong>
<\/strong>Du liebst Wein? Dann ist die Weinbar D\u00fcsseldorf Tour ein Volltreffer! Auf unserer neuen Stadtf\u00fchrung dreht sich alles um Wein & Kunst. Erste Station ist die Eiskeller Bar. Unser Guide f\u00fchrt dich von dort aus zu ausgesuchten Spots der Weinszene und verkn\u00fcpft diese mit Geschichten rund um Kunst.<\/p>\n\n\n\n

Neugierig? Buche jetzt deine F\u00fchrung! Hier geht’s zur Buchung<\/a>.
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